Project Description
מנת פתיחה עוקצנית – שפותחת את התיאבון לעתיד לבוא. מתאימה מאוד למסיבות קיציות, בליווי בירה צוננת.
חומרים:
1 ק"ג כנפיים מנוקות, מבושלות במים 30 דק' ומקוררות .
1 בקבוק סלסה הבנרו אדום של טרז פזוס
מלח גס לפי הטעם
- משרים את הכנפיים המבושלות ברוטב, עדיף למשך לילה במקרר .
- מוציאים, מסדרים על תבנית אפיה משומנת וצולים בתנור חם מאוד למשך שעה .
- מפזרים מעט מלח גס מעל ומגישים.
