מנות עיקריות

Home/מנות עיקריות

סטייק טופו בחלפניו ליים

, ,

הטופו הוא חומר גלם נטרלי וסלסת חלפניו ליים של טרז פזוס מעניקה לו ניחוח, וטעם מיוחדים וגם חריפות קלה.

חזה עוף בסלסה חלפניו ליים

מנה קלה ומהירה,  חובבי החריף יכולים לתגבר את החריפות בצ'ילי קצוץ

בוריטו עוף / בקר בהרכבה עצמית

, ,

הבוריטו הקלאסי הוא בעצם עטיפה למנת הבוקרים הדלה שהכינה מאמה מקסיקנית לכובשיה האמריקנים. 

אנצ'לדה עוף בסלסה ורדה

 האנצ'ילדה היא מנה מסורתית העשויה טורטיית תירס ממולאת בנתחי עוף רכים ומתובלת בסלסה ורדה.

אורז מקסיקני אדום

,

זהו מתכון משלים, היכול לעמוד כמובן גם בפני עצמו, לאורז מקסיקני.

חזה עוף בסלסה מנגו

מנה מהירה וקלה להכנה, שגם ילדים אוהבים. חובבי החריף מוזמנים להוסיף מעט צ'ילי למשרה.

אינצ'לדה תירס במולה ועוף

, ,

זהו מתכון הרכבה מהיר ובו יש צורך במצרכים מקסיקנים בסיסיים. טורטיות ורוטב מולה. את שניהם ניתן להשיג בישראל. כמובן שאפשר להכין מולה וטורטיות תירס טריות, אבל אפשר גם אחרת – מהר הרבה יותר.